Pečena cvjetača s prženim svinjskim vratom
Jednostavan i slastan recept
Sastojci
za 2 osoba
1 vrećica (400 g) cvjetače Bonduelle
500 g svinjskog vrata
200 g vrhnja za kuhanje
150 g sira
100 g mozzarelle
60 g krušnih mrvica
20 g maslaca
1 čajna kašika dimljene paprike
1 čajna kašika ružmarina
1 čajna kašika timijana
malo ulja
slatka paprika
curry u prahu
začini
biber
sol
500 g svinjskog vrata
200 g vrhnja za kuhanje
150 g sira
100 g mozzarelle
60 g krušnih mrvica
20 g maslaca
1 čajna kašika dimljene paprike
1 čajna kašika ružmarina
1 čajna kašika timijana
malo ulja
slatka paprika
curry u prahu
začini
biber
sol
Sastojci za 2 osoba
1 vrećica (400 g) cvjetače Bonduelle
500 g svinjskog vrata
200 g vrhnja za kuhanje
150 g sira
100 g mozzarelle
60 g krušnih mrvica
20 g maslaca
1 čajna kašika dimljene paprike
1 čajna kašika ružmarina
1 čajna kašika timijana
malo ulja
slatka paprika
curry u prahu
začini
biber
sol
500 g svinjskog vrata
200 g vrhnja za kuhanje
150 g sira
100 g mozzarelle
60 g krušnih mrvica
20 g maslaca
1 čajna kašika dimljene paprike
1 čajna kašika ružmarina
1 čajna kašika timijana
malo ulja
slatka paprika
curry u prahu
začini
biber
sol
Korak
- 1Cvjetaču kuhajte 3 minute u posoljenoj vodi, potom je izvadite da se ocijedi.
- 2Po cvjetači naribajte mozzarellu i sir, dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte još 5 minuta. Začinite prema vlastitom ukusu.
- 3Posudu za pečenje premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Dodajte cvjetaču i po vrhu pospite krušnim mrvicama, sirom i mozzarellom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C 2025 minuta.
- 4Začinite svinjski vrat solju, biberom, paprikom, dimljenom paprikom, curryjem u prahu i timijanom i pecite na grill tavi.
Budite iznenađeni














