Jelo od graška sa svježim koprom
Tradicionalno slasno jelo
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (400 g) graška Bonduelle
10 šnita slanine
10 cherry paradajza
2 mrkve
1 crveni luk
250 g kockica paradajza u umaku
2 šoljice povrtnog temeljca
1 svežanj mladog luka
1 svežanj kopra
klice graška
ulje
sol
biber
10 šnita slanine
10 cherry paradajza
2 mrkve
1 crveni luk
250 g kockica paradajza u umaku
2 šoljice povrtnog temeljca
1 svežanj mladog luka
1 svežanj kopra
klice graška
ulje
sol
biber
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (400 g) graška Bonduelle
10 šnita slanine
10 cherry paradajza
2 mrkve
1 crveni luk
250 g kockica paradajza u umaku
2 šoljice povrtnog temeljca
1 svežanj mladog luka
1 svežanj kopra
klice graška
ulje
sol
biber
10 šnita slanine
10 cherry paradajza
2 mrkve
1 crveni luk
250 g kockica paradajza u umaku
2 šoljice povrtnog temeljca
1 svežanj mladog luka
1 svežanj kopra
klice graška
ulje
sol
biber
Korak
- 1Sitno nasjeckajte crveni luk i kopar; mladi luk na kriške; naribajte mrkvu, slaninu narežite na tanke šnite a cherry paradajz napola.
- 2U tavi popržite slaninu, dodajte nasjeckani luk i ribanu mrkvu. Kad slanina postane hrskava, dodajte povrtni temeljac i grašak. Posolite i pobiberite. Neka se kuha 10 minuta; potom dodajte kockice paradajza u umaku.
- 3Nakon još 10 minuta dodajte cherry paradajz i svježi kopar. Reducirajte tekućinu po vlastitom ukusu i dok se grašak potpuno ne skuha. Dekorirajte klicama graška.
Budite iznenađeni














