Name: Tartar od crvene tune s kukuruzom
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 konzerva (340 g) kukuruza Bonduelle; 200 g fileta crvene tunjevine; 50 g pavlake za kuhanje; 3 cherry paradajza; 1/2 avokada; 1/2 paprike babura; 1/2 salatnog krastavca; 1 limeta; nekoliko listova korijandera; malo vlasca; 1 čajna kašičica paste od ljutih papričica; 1 velika kašika maslinovog ulja; 1 velika kašika limunovog soka; crni susam; so; biber

Pristupačno

2 osoba

20 minuta

Sastojci

za 2 osoba

1 konzerva (340 g) kukuruza Bonduelle

200 g fileta crvene tunjevine

50 g pavlake za kuhanje

3 cherry paradajza

1/2 avokada

1/2 paprike babura

1/2 salatnog krastavca

1 limeta

nekoliko listova korijandera

malo vlasca

1 čajna kašičica paste od ljutih papričica

1 velika kašika maslinovog ulja

1 velika kašika limunovog soka

crni susam

so

biber

Sastojci za 2 osoba

Korak 1
Narežite tunjevinu na kockice i prelijte preljev preko nje. Pospite crnim susamom.
Korak 2
Nasjeckajte krastavac i papriku na kockice.
Korak 3
Nasjeckajte avokado na kockice i dodajte nasjeckani zeleni korijander.
Korak 4
Pomiješajte sve sastojke osim tunjevine. Iscijedite limunov sok na smjesu.
Korak 5
Tartar postavite na podlogu od cherry paradajza.
Korak 6
Preljev: Iscijedite limun, miješajte ga dok se ne sjedini s uljem i pastom od ljute papričice.

Budite iznenađeni

Lako

Srednje

Teško

< 15 Minuta

15 - 45 Minuta

45 45 m i +

Meksička salata s tjesteninom i tunom
Zdrava i hranjiva salata s jedinstvenom mješavinom okusa
Bruskete s tunom, kukuruzom i crvenim grahom
Slasni zalogajčići koji svaki obrok pretvaraju u posebnu prigodu
Burrata s kukuruzom i pesto umakom
Nevjerojatan recept